『很像？不吧。台湾有组织台湾共军啊。』
「我才不是指。爱尔兰并不，即使包含英国控制的北爱尔兰在内，不比台湾两倍。爱尔兰算岛国，雨水丰沛，境内翠绿草，号称"翡翠岛"，跟台湾前叫"福尔摩莎"很像。」
「12世纪半叶，英国人始高压统治爱尔兰。1922年爱尔兰才离英国七百年的统治由邦，1948年建立共国，不不包括北爱尔兰。爱尔兰独立建国的程中，爱尔兰文艺复兴扮演非常重的角色，爱尔兰文艺复兴的灵魂人物，就是叶慈。」
『所妳才幺喜欢叶慈？甚至店名叫叶慈？』
「嗯。我因此喜欢爱尔兰咖啡，它象征着由与宽容。」
『由？宽容？』
「爱尔兰咖啡代表爱尔兰人追求由的精神。另外它融合威士忌咖啡两完全不同的饮料，不正是宽容的表现？且更玩的是，爱尔兰咖啡竟是英国人最喜爱的咖啡！」
『那幺爱尔兰咖啡，究竟是咖啡？是鸡尾酒？』
「不管是咖啡是鸡尾酒，是爱尔兰。爱尔兰咖啡并不在乎被归类什幺饮料，爱尔兰咖啡的价值不因不同的归类有所差异。因有崇尚由与宽包容，就有爱尔兰咖啡。」
倒了些水给我，接着说：
「就像生活在台湾的人，不管是被归类本省人或外省人，是台湾人。」
我彷佛被电了一，仔细思考话中的深意。
果与台湾类似的爱尔兰，因由与宽容，融合咖啡与威士忌，诞生爱尔兰咖啡，且不在乎究竟被归类咖啡或鸡尾酒。
台湾人什幺却那幺执着分别芋头与蕃薯呢？
许并有弦外音，因是在吧台内煮咖啡的人。
果台湾幺伟的者政治不了解层理，那幺像咖啡馆的女孩我知挖水沟的市井民，
又怎体呢？
爱尔兰咖啡的香气慢慢褪，我了表，站身无奈说：
『又该坐车了。』
「你是一位知我有爱尔兰血统的客人，所我坚持请客。」
『姐，您又了。』
「呵呵……干嘛叫我姐。总，就啰。」
『是………』摇了摇手，不让我说。
「你不知爱尔兰咖啡的故？」
『啊。』
我突觉象"一千零一夜"那讲故的女孩。
「次你，我再告诉你。」
『我就知妳幺说。』
日子是件非常奇怪的东西，奇怪竟改变我绘画的风格。
因往我总在行历星期四的字段内，画了一根中指。
今我画的却是拇指。
我渐渐搞不清楚我是了爱尔兰咖啡留在台北？
是了那女孩？
我知在"Yeats"喝一杯爱尔兰咖啡是我平淡生活中唯一的期盼。
「请问点茶或咖啡？」
『咖啡。』
「请问您哪咖啡？」
『爱尔兰咖啡。』
「你今早了半。」
『因我等不及听爱尔兰咖啡的故。』
「先说，故是传说，你不必太真。」
『嗯。说吧。』
「关爱尔兰咖啡，有一则浪漫的爱情故哦。」
『妳别浪费说篇幅，快说吧。』
「呵呵，你别急。你不知爱尔兰咖啡闻名世界的原因？」
停了，拿块抹布在吧台擦拭了。
伙，我果不扮演奇的听众，就故意不继续说。
『啊。什幺呢？』
「你知爱尔兰咖啡是谁明的吗？」又始擦吧台。
『姐，您饶了我吧。快说爱尔兰咖啡的故啦。』