正文 第八十九章 落荒而逃的天使和竹筒饭

徐国绪候已经祭拜完,腾了位置给别人了。他四处张望了一,连忙让人李业嗣叫了,指点着城门口的方向,俩人嘀嘀咕咕了半。李业嗣就叫船的舵工,又问了什,舵工点点头走了。不一儿,船的水手就动了,原降的帆升了,跳板抽了。紧跟着船缓缓的移动了,不工夫就离了码头。

船一动,船头的羽林军旗就飘了,一飘就原本被遮挡了的使节幡露了,码头识的就叫了:“是使,是使。”

王况见船动了,有点疑惑的着徐国绪,他见了城门口那蜿蜒的长长一溜火,在火光中隐约见几顶轿子的影子,必应该是谷城的方官了。是王况不明白,徐国绪怎候令锚。

“不是你王二郎闹的。”徐国绪见王况着己,就气的瞪他一眼:“本,某寻思着安安静静的呆明早走,你倒,又是祭拜又是让人送东西。瞧见,码头半是热闹的。连方官惊动了,安生一晚不。在今晚吹的东风,段江面又宽,水流又缓,干脆咱连夜锚走了。”有一句话他憋着说,他现在是实在怕方官打,什啊,因一打,少不总是吃酒的,吃惯了王况做的,现在让他吃其他人做的,真什胃口,但又装模的,实在难受,干脆就避不见的。就连李业嗣底的军士梢工存了一般的思。梢工虽是资格王况他同席,但是军士一吃喝的,王况在东北呆四年,东北的乱炖他说并不难,且乱炖是越锅就越吃,做法又简单,王况示范一次,船的厨子就了,己着花的变变,些军士梢工是不愿意船吃的,一听李业嗣说连夜锚,避方官,就卖力的干了。在此宽阔水流又缓的江面夜间行船,他说就是菜一碟,否则资格在官船混了。

王况林荃淼听了哈哈笑:“黄使,您算是落荒逃了。”

“嘘,不许瞎嚷嚷,某不叫逃,某叫避不见。再说了,陛是代行低调,摊王二郎你,一路低调低不。”徐国绪虽是责备的口气,脸却是笑吟吟的,他真喜欢王况的不低调,让己一路又了功劳又了口福,若是些传回长安,皇夸己恪守规矩,了不打搅方,竟连夜赶路避方官的结。

从城的正是谷城县令,了消息说是码头了了不的人物,有宫的人在,点齐了人赶迎,赶码头的候,船已经了江,是叫叫不应了,又听码头议论纷纷,说是船头有使节幡,应该是使。是船竟连夜锚走了,是让衙役叫了人细细盘问。

问完,县令就更是迷惑不解,你说使了吧,别不,竟让秀山门外一乡野酒肆给送吃食,送完了就走。那酒肆叫什着?杏什村,,是杏花村。莫非使是路,在谷池停留是了杏花村的酒食?难杏花村的酒食真有什人处?不行,明儿瞧瞧。

杏花村不因此一夜名,顶就是在谷池范围名气已,最远的话,估计就是一州有点名气,真名,是靠杜同志,毕竟它不在城,寻访是不便的。不已经足够了,正是王况达的目的。

因今算是王况惹的,被徐国绪抓住了由头,王况听徐国绪的,等夜整一桌菜将功折罪。

着那碟笋干炒羊尾,王况不禁有点犯愁,说实话,世他从烹饪羊尾,不知该怎处理,羊尾是吃,是最膻的,处理不,就不吃。先前他是的着最淋点酒啊,挤点姜汁啊什的就搞定,现在,酒淋了,是己亲盯着温膻的最佳温度的候淋的,但收效甚微。是不专业啊,,回了长安,找机寻那些酒楼,最是宫的御厨流流。王况倒不怕别人密技珍,反正己随便抛一,换换。

了半,决定是继续的加酒蒸,最是羊尾蒸化了才,反正笋干是肯定越蒸越香的。算算辰,离夜久,就不再跟那盘羊尾笋干较劲了,代了厨子,就忙其他的了。

竹笋,王况了一食,谷池是盛产竹子的,一路王况就很离江不远的山满是竹海,风一吹就掀阵阵波澜,一波接一波的在竹梢翻滚着,煞是。建安竹子不少,是前王况嫌那吃食麻烦,富客栈的人有不停手花那长间帮他,停影响的是王况己兜的铜板,所王况一直机做,,船行江,船闲着的人的是,不愁人帮忙。

候船已经离谷池码头很远了,王况就找了舵工,说了让他找方靠岸边,砍些年长的毛竹,舵工一听说砍毛竹是了做吃食,是满口答应。

不久就找了不远处有毛竹又平缓的方停了船,船的仆役听说砍毛竹做吃食,争着抢着船了,军士争相着说黑灯瞎火的,怕仆役碰什野兽什的,保护保护,他是知王况的脾气,你卖力气越,的处就越。一间船是闹哄哄的,李业嗣不,扯着嗓子吼了几声才安静。

砍毛竹的走了,王况就始忙,按着每人三两米的量,泡了满满一盆的米,让厨子风鱼干撕块块的,鱼刺细的挑了,再熏切丁。从建安带的菌干泡了切丁,有板鸭取了几剔骨切丁备。又让人白代买的豚骨头放锅熬着,就等着毛竹了。候王况才少代一东西,赶忙叫兵丁又岸砍了几两指粗的树枝,削了皮,做了几十木塞。

王况做的是竹筒饭,煮烤,不煮的有烤的香,是烤花的间更长些,煮需两刻就了,烤则需至少一半辰,船经不住长间的烧火,反正船已经靠岸,干脆就让人在岸找了空,挖了几简易的灶,野外垒灶那是羽林军的拿手,见王况在那指手画脚半说所,就王况给支了,三两就垒几,王况是满不意思,敢情己是门外汉指挥内行着。

半辰,毛竹就被扛了十几根,是按王况说的挑一年长的毛竹,且粗细差不。做竹筒饭,必须的青竹,且是刚砍的最,一般选头年或者前年长的,头年长的最佳,竹香浓郁且水份比较足,不容易烤裂,选老的竹子就很容易烤裂了。

在王况指挥,很快毛竹就被砍一段段两端带节的竹筒,又按木塞的选凹进的一端竹节打了眼。候米泡差不了,骨头汤熬了。

将米捞,拌先前准备的鱼干,板鸭,菌干熏等材料(材料寡按己口味调整)盐,又加了点酒进拌匀了,再将骨头汤倒进,恰将米高半指,加少汤很有讲究,根据米泡的间长短定,是米泡的间长泡足,那加正米齐平就,果泡的间短,就加一点点。汤加了,米饭就太烂,嚼头,汤加少了,米饭就又太硬。有汤的寡米的品是有关系的,若是糯米加的就少,基本是按米的糯度增减的。

拌了,就将米连汤带水的灌进竹筒,灌差不七八满的子,是灌了,等米饭熟就该竹筒给撑爆了。灌了就塞了木塞,那些兵丁倒聪明,听说是做木塞,选的树枝是那很轻的质比较软的,很是,孔洞是塞密密实实的。

些做完了,王况就又做了甩手掌柜,代了竹筒烤的候常翻动,保证受热均匀且不烤焦了就行。那些仆役兵丁便嘻嘻哈哈的围坐着烤了,己动手做一食,那是一享受,再说了,人郎君做些是着众人的面做的,一点丝毫的隐瞒,等了今晚,己算是掌握了一吃食的做法。所他一听王况说烤一两辰,就很觉的分组烤了。

人了,聊着,南北的胡吹海塞着,间是快,就连徐李二人了船,在离火堆不远处让人支了案几,边聊边吃着酒,再江面雾汽蒙蒙的隐隐升,一刻,李业嗣仿佛身处战场的闲暇节。徐国绪则感觉是有点飘飘的似在飞着一般。

竹筒饭烤了,已经是夜,毕竟在前不着村不着店的方夜是有点不安全,便做的吃食全有搬回了船,锚走了。就是了船

(本章未完)

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