讲武堂评白雪有四句话，其中一句便是人间帝王舌，说的是白雪生有皇帝舌尝人间味的细致处，此他是间所有厨子目中最的顾客，若说他吃的东西实在不；至说酒，七叶一枝花中酒鬼曾经说世果有一千酒，那白雪的皇帝舌最少泡九十九，像的一人，他喝的酒便更少了；最一项——女人，风流白雪扪问，女人是世最难懂的存在，即便是他，不敢说己懂女人。
不三赌，前两局白雪早已是占尽了利，三赌怕不场他已经赢定了。
白雪：“。我赌。”
混蛋窝岂不赌，白雪已经始赌了。
老人：“先赌吃？”
白雪：“先赌吃。”
“阁生有皇帝舌，传说辨百味……”老人缓缓：“老朽取一物，此物阁认并非难，敢全部吃，那一局便算阁胜了。”
“不公平。”白雪未口，老板娘已先现了其中的问题，冷笑：“若是阁取一壶鹤顶红，白雪岂非乖乖喝……”
“笑话，妇人见。”老人不屑：“我二人君子礼相待，你等女子思不提罢。”
老板娘口气一冷，：“我虽是女子，江湖险恶、人难测，同室尚且操戈，阁又何让我取信你……”
老人再不说话，是满面昏瞽，一副老态龙钟一望着白雪。
他在白雪，毕竟与他一赌的人是白雪。
“白雪敢赌吗？”是混蛋窝所有人此的法，所有人吊了一口气在等待。
白雪右手手指背侧缓缓拂己面血斑，那血斑似恐怖，摸却是柔软嫩滑，他忽轻笑一声：“我赌。”
他居敢赌，混蛋窝所有人长长吊的一口气终吐，结果算是乎所有人的意料仔细一在情理中，放荡不羁的白雪若是便不战溃，那白雪便不是白雪了。
名声似风光无限，很候盛名所累，给人带数不尽的麻烦困扰。
“！”老人一声厉喝，长笑：“单凭阁份气概，等赌品，果配老朽一赌，若是那等女儿姿态，赌局不玩罢。”
赌局早已经始，方才白雪气势若是弱了半分，一场命赌他便顷刻间落被动。
赌博，赌的并不仅仅是一人的运气，更的候是赌一人的气量、沉着冷静，有己的绝信。博弈正绝世高手阵，生死一线间，讲究的是人，外在因素诸日照、清风、流水等条件均制敌先机，真正重的是决斗双方的素质，一真正的高手他的手足够的稳，他的坚硬磐石，有己充满了信，他的招式才一往无前，在最关键的一刻挥己所有的实力。
白雪无疑是一剑高手，更是一赌客，他很懂赌。
老板娘见白雪竟答应的条件，急：“雪少？”
白雪：“谢老板娘关，在有分寸。”他给了老板娘一温暖信的微笑，才继续：“在曾经广东住一段间，算是吃一些稀奇古怪物。”
“那边最了。”老人：“敢烦请老板娘一盆火锅，毛肚火锅，一定四川香辣味的。”
火锅并不奇，白雪在等。
老板娘深深的望了一眼白雪，亲走向门转柱脚了厅，不一儿，已捧回一盆烧的火热冒油的火锅，表面红油浮着尖椒，着倒是诱人极。
火锅了赌桌，总显有些不伦不类，铁铜质的锅，炭火熊熊，锅汤汁翻滚，白雪吸了一口热腾的白气，喃喃：“毛肚火锅厚味重油著称，汤底一定郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒，否则味便差了，且牛油一定早锅敖化，待了酱红油诸料齐，那股香气便立即扑鼻……”
“阁很懂吃。”老人。
白雪：“略懂的一些。”
老人又：“那，吃的火锅喝什的酒呢？”
此言一，白雪立即皱眉头，连连挥手：“等极品火锅绝不喝酒……”
老人讶：“不喝酒？”
白雪连声：“绝不，毛肚火锅烈火熊熊，酒是干烈，两者两一伤味，二伤身，万万不！”
老人：“那该喝什？”
白雪叹：“配一点夏枯草茶倒是不错。”
老人：“夏枯草？”
“不错。”白雪：“此物有明目清肝火效，正破火锅炎热，况且其味微苦，倒在辛辣提味养神。”
老人抚掌叹：“若论吃，老朽甘拜风，单凭几句吃食调配，便阁深阳调，惜……”
“惜，我今赌的不是懂吃，是敢吃！”
敢吃？世千难万苦一死，吃又有何难，白雪曾经吃各奇怪的烤虫，吞活物脑汁，甚至吃一叫做“三叫”的菜。
白雪：“哦？”
老人：“懂吃的人未必敢吃，常见一些的禾虫，龙虱物不一狠便谁敢吃，再厉害些的三叫，不外是……”
老板娘突问：“禾虫、龙虱我知，三叫却是什，何有般古怪的名字？”
白雪叹：“所谓三叫，实质是将刚刚生未进食的透明老鼠活生生放桌，此眼未，取特质头木质头铁制的滚烫筷子夹，因筷子滚烫，夹的程中老鼠被烫着了，‘吱’叫一声，此一叫……”
“呕……”老板娘听了一叫，便已经觉腹中难受，面有苍白。
白雪：“你听吗？”
“。”老板娘强撑着说。
便又是女人，越是害怕越是知，有些情知远远不不知，一简单的理偏偏越是聪明的女人越是不明白。
白雪继续说：“沾调味汁是有讲究的，所谓二叫关键便在此处，寻常人不懂随便点沾是不叫的，头沾汁才叫的，因老鼠被呛着了，一，老鼠喝了一肚子的调味汁，一叫便表示就充分的入味了。”
人何其残忍，等吃法又是何等怕。
白雪继续说：“三叫便在入口咬的候叫，所谓三叫便源此，因老鼠方才窝，身子干净，所味鲜……”
老板娘终受不了了，急声：“不再说了……”
老板娘再是风情万是女人，女人听东西总是有生的害怕，本不该听的，惜却全听见了。
老人冷冷：“三叫说完了，今我俩赌局始了吗？”
白雪：“请。”
一次白雪有些期待，他知老人取什东西，比三叫更奇怪、更有挑战。
老人真的取赌物，他的脸瞬间惨白毫无血色。
“……是……”