“就是流行的吃法？”
桑柏望着己面前一盘子薄蝉翼的鱼片儿，有些奇的问。
鱼片并不是桑的通认的鱼片，是蝴蝶花片，什叫蝴蝶花片呢，就是相两片子粘在一，就是切两片鱼的候，中间的那一刀有完全鱼切，切的鱼就同张的两蝴蝶的翅膀。
了，桑柏觉不像，但是你不抬杠，你抬杠那不是杠头。人说是蝴蝶你就蝴蝶了，桑柏反正是不杠的。
陈东升已经抄了筷子，夹了一片放进了蘸料碟子，见半透明的鱼经了蘸料一洗，再次的候微色就带着一点琥珀色。
有清什颜色呢，已经进了陈东升的嘴。
“唔！”
陈东升闭了眼睛，慢慢的感受着那乎意料的鲜甜在己的嘴，味蕾回扫荡，同让人疑惑的声音。
“吃？”桑柏有点不相信。
陈东升有回答，是目光示意了一桑柏，那意思很明显：你吃吃就知了。
桑柏拿了筷子夹了一片放嘴，尝了一现味真的不错，不仅仅是吃了两片，接便筷子给放了。
陈东升一筷子接一筷子吃，桑柏劝：“少吃一点，是生的，你忘了河的鱼寄生虫”。
“哥，那您估计错了，鱼有寄生虫，不是我说的是经了检测的”。
陈东升说了一从口袋掏了一张纸头，轻轻的在手弹了弹，递给了桑柏。
桑柏拿一，现面密密麻麻的字，中间有几图表类的，文字他是认识不些密密麻麻的字他不认，且些检测机构，桑柏的信任真的有限。至啥，熟鸡蛋返生的文章堂皇的凳术的刊物，桑柏怎觉检测东西有点不堪靠谱。
“干什？”陈东升见桑柏扫了一眼就纸头放了一边，停了筷子奇的问。
“，你喜欢吃就吃吧”桑柏。
被桑柏一闹，陈东升有办法吃了，放了筷子擦了擦手，纸头拿回了己的面前。
“哥，你人啊，什就是疑重。喏，您是寄生虫的检测项，有的一零字！至什人已经给了解释，咱河水不是含有微量的硫磺等等矿物质，些矿物质加温度些原本寄生在鱼身的寄生虫给杀死了。
长年生活在的水质中的鱼，身不有寄生虫了，但是你一项，的鱼，就是两三斤的，身就有一些寄生虫，什原因呢？那是因它活的位置在游与游，游是有矿物质的温水，游呢是水的矿物质被稀释了，所不偏不倚就咱村子一片水的超五斤的鱼最适合做生鱼片”。
桑柏伸着脑袋听陈东升讲了一讲，哦了一句，依旧有吃生鱼片的望。
陈东升见了说：“真劲，蘸汁的方子是我亲问的，现在市特别红火，像是的生鱼片一盘子抵的半条鱼呢，你不吃我己吃”。
说着赌气似的碟子挪了己的面前，排手护着吃。
“说吧，你打算怎干？”桑柏问。
陈东升：“什怎干，那说，有了报告那肯定涨价啊！”
“你意思！部队吃了几次生鱼片你就涨价？”桑柏哭笑不。
陈东升：“他专营，且我边找人估算了一，咱村的鱼，是一年不断供应的话，一最就是十尾，正养活一饭店，你说儿巧不巧？”
“那你人说了？”
“说了呀，不那师傅蘸料的方子写给我？我跟你说方子传的”陈东升说。
现在陈东升在村有外号，那就是涨价升，啥东西他手转一圈，是卖的的，他问问不涨涨价，往高档的路子靠一靠，就算是硬靠不，那准备软靠，所谓的软靠就是广告软文。
从次桑柏无意说了商业软文怎搞，陈东升就有点瘾，不知是雇文化人写些东西让他觉己有文化了是怎滴，不子就给桑柏在报纸弄些软文。
“那人同意就行了呗，你找有做什情？”桑柏问。
陈东升：“你不是搞术的嘛，咱塑料袋子再化一，等着次运候，直接从正门进，候搞点格调。我跟刘师傅说了，鱼的处理咱不摆在厨，那谁的见啊，咱摆在前面，最顾客隔一层透明的玻璃，且片鱼的师傅是干干净净的，雪白的厨师服洗的一尘不染，且专门的漂亮女服务员给端……候找一些专弄什评语，专门做专题，录相机整回播放，让人一就知特别科，特别有格调。了，专门一层楼，楼预约了吃生鱼片的贵宾才”。
“你啊，不搞广告惜了人材”桑柏真不知拿什词形容己的老弟了，你瞧瞧卖生鱼片套路。
不现在社的人就吃一套，虽现在的中国人有太重的名牌情结，有做名牌最的消费市场，但是摆了贫困的那渴望让人认的态已经了。越是贵的东西达的先富裕者乐意尝试。
反正饭店有搞，桑柏就觉套路，是屡试不爽，最再市电视台类的，那更吸引目标人群。
但桑柏并有深，就算是再怎说，一盘子鱼不卖两三百，点利润桑老板现在不眼。
“袋子就别化了，现在花就招人眼了，怎化，再往撞色面走？人咱柳树庄的审就了呢，不你找别人，活我干不了，丢人！”桑柏说。
“，我找别人干”陈东升已经鱼片给吃光了。
站拿了碟子放了锅屋的水池：“剩的活给你了，我回了”。
听嗯了一声，陈东升走了桑柏的锅屋。
碟子洗了，桑柏擦干了手准备往河边。
桑柏有兴趣吃生鱼片，但是河鲜是十分喜的，像是今果陈东升的晚一晚桑柏已经河摸河蚌了。
候的河蚌虽有最肥的候，但已经相了，质鲜嫩咸一炖加青蒜，那是人间味。
一竹篓一顶草帽，桑柏往河边。
了河边原本准备己水呢，现村的几孩子正在河游泳。
“谁摸河蚌？”
桑柏站在岸吼了一声，五六皮猴子瞬间手给举了。
“四五，的，的不”桑柏说。
话有落声呢，河中的皮猴子纷纷捏了鼻子，一猛子扎进了河，有一再从水冒的候，手中了一两斤的河蚌。
孩子走了岸边，近岸的候手中的河蚌一甩，扔了桑柏脚的草。
差不十分钟，桑柏的脚放了五河蚌，一般是两斤半左右的，最的一差不有三斤。
从口袋摸了几块巧克力，桑柏分给了几皮猴子算是给他的酬劳，便带着河蚌回了。
回正准备杀蚌洗蚌呢，听夏雁秋带着四儿回了。
“陈东升现在居爱了吃生鱼”。
一进锅屋，夏雁秋就桑柏说了。
桑柏：“刚才弄了一盘子显摆呢，你正有赶，我是吃了两筷子，味行吧，有点微甜，吃口中味觉层次感”。
“哦！不巧不是太喜欢，说是不酸菜鱼吃”。
“一人一口味，哪有菜谁喜欢的”桑柏说。
说完了一又：“你是不是尝尝，果你的话我拎条鱼给你片一？”
夏雁秋：“我是算了吧，一它是生的，我浑身不在”。
“我的一，咱中午是吃，不赶髦了”桑柏指了一已经被己从壳剥的河蚌。
夏雁秋：“不我洗咸？”
“不了，你带着四呢，就点活就不占你的手了”桑柏嘴说着，但是手却有停，不住的搓洗着河蚌。
虽桑柏两口子生鱼片的吃法不是太感冒，但是村子有些人是爱了吃法，尤其是亲戚的候，直接捞条鱼，切巴切巴，整简单的蘸料往桌一摆，那叫一显摆啊。