现在村的门几乎就有人关的，一些人半掩着院门，更人则是直接敞着门，一点防范意识有，无需防着谁。
仨人站吕庆尧的门口，喊了一嗓子。
“进吧！”
锅屋传吕庆尧的声音，跟着人影从锅屋冒了，笑眯眯的望着桑柏一行三人。
“怎今我了？”吕庆尧奇的问。
仨人几乎不老村落边，就在民宿那一片活动，今突己，让吕庆尧有点不适应。
桑柏正往院走呢，突间嗅了一股子香气，你说香气吧怪，带着点儿息脚丫子味，但是偏偏又那勾人。
“什东西香啊”桑柏笑问。
“吃了有？”
“刚床，的急吃呢”桑柏回。
吕庆尧：“那正，进屋！”
等三人跟着吕庆尧进了屋，才现锅屋有一人，不是别人正是季维根。
是又是一阵招呼。
坐，桑柏现了香味传的方。
锅屋的桌，摆着一火炉，火炉一就知是手工敲的，制造的技术很粗糙，但是设计的很精巧，同一坛子似的，肚了一放柴的口，坛口的四周有一圈铁制的围兜子。
关健是什，铁炉子像收纳巴掌宽的铁片堆子。
现在围兜子正贴着几条咸鱼干，鱼干不不，差不有人的巴掌那，鱼形很瘦，同一梭子似的，一外型就知鱼在水的速度肯定不慢。
鱼在村被称鲹子鱼，味鲜但是刺很，一般是煎与炖，且刺炖吃，不那吃就麻烦了。
除了咸鱼外，有就是切片的香肠，贴在锅沿口，正滋滋的冒着油气。
香肠味不错，是被咸鱼味给盖住了，有了近前才闻的。
“咸鱼经一烤就有香？”桑柏坐便有点食指动。
吕庆尧哪是气的人，直接示意桑柏尝一条。
同说：“咸鱼一般的炉子烤炉子味差，炉子是我特意找铁匠刘订的，前特别羡慕进山的候老客带的炉子，现在终特我己有一了……炉子特制的，你烟了有，有围子，不光烤底的一面，面的面带……”。
听吕庆尧说，桑柏明白了，原炉子是老猎人进山打猎的候带着的，怪不奇怪。原是了携带。
炉子的情摆一边，现在桑柏的注意力放了咸鱼身。
桑柏不是客气的人啊，捏了一条鱼放了嘴边，有吃呢一股淡淡的焦香味便钻入了鼻孔。
桑柏有了，那郭长友德间苍介怎有，一人一条，着季维根的子，一手捏住了鱼头，另外一手捏住鱼尾，从鱼背始咬。
一口咬是脆生生的，嘴同沙沙的掉渣声，鱼骨被烤苏了，整鱼了嘴既有鱼的鲜香，又有火候的焦香。
“就是稍微有点咸！”
桑柏轻尝了一口，品了一儿才说。
吕庆尧笑着：“你再配白粥一！”
桑柏接了吕庆尧给己盛的白粥，喝了一口，经米香一稀释，顿咸味了，全是鱼的焦香，那味真是绝了。
“嘿，我真悔啊，有腌点咸鱼，有东西配粥比萝卜干了呀”桑柏连声说。
吕庆尧：“现在不迟，你是喜欢吃等让愉丫头给你拿一点回，不我不！我老哥几有配粥，佐酒，一月就差不了。明年腌一些，前是忙着填肚子，现在生活了，吃就吃一点”。
“有点就行！等明年您腌的候，一定提醒我腌一点，东西配粥那真是绝了”桑柏说。
季维根笑：“你腌就不是味了，咱村论腌鱼，庆尧说二有人有脸说一，跟庆举的卤猪头，说是咱村最拿的手的东西”。
吕庆尧：“算什，拿卖不了什钱”。
一听便知吕庆尧是谦虚呢，桑柏边不失机的捧一场，赞一人的鱼腌的。
有办法啊，桑柏早吃饭呢，就着人的稀粥一条鱼愣是配了两碗粥，是再不赞人手艺，那是人？
不光是桑柏造，郭长友德间苍介两伙不是什东西。尤其是德间苍介，桑柏混的一，根本不像矫情的日本人，端碗就吸溜啊，居吸溜粥转着碗了！
仨人往炉子旁边一坐，不五分钟，愣是一锅粥给喝的见了底。
“哎哟，真不意思，粥了”。
锅见了底，桑柏才抹了一嘴，假模假式的客气了。
吕庆尧不在意，笑着摆了一手：“你喜欢就，我就是穷吃”。
说真的，吕庆尧真有一日本财主，有一港市商人居喜欢吃些东西，果知他喜欢，吕庆尧今非煮一点不。
着瘾啊，像日本人，港市人东西吃了似的。
“冒雪不就了喝粥吧？”季维根笑。
老头是有意思，站从头顶的篮子又拿了一几条咸鱼放了炉子边烤，同贴着火放了几馒头。
桑柏：“我准备溪边钓鱼”。
“钓鱼？！”
两老头傻住了，望着桑柏仨人，那目光中明显是在询问：外面着雪，你仨是不是有毛病啊，钓的哪门子鱼？
郭长友是罪魁祸首，他己解释一，是张口说：“昨，不是那……哪爷送了几条长的，混身雪白亮晶晶全身细鳞的鱼，我太喜欢那鱼了。，就是鱼长的那……”。
“你是说鲹鱼？约长……”季维根比划了一。
郭长友连连点头：“，，就是，清蒸那真是太鲜了，我准备今溪钓钓”。
季维根吕庆尧一听笑了。
“鱼不是门口溪长的，溪的水太浅了，长不了鱼。你逮鱼啊往游走，约四吧，那边有几百米水比较深，最有五六米七八米深的子，鲹鱼生活在那。不你钓不容忽，鱼很警觉的，几乎就听说有人钓。
一般是网兜拉，或者是费力气清野塘的候才抓住鱼。吃那是是的，鱼拿集市，一般是最贵的鱼五倍的价，最难的那几年鱼八九两的换十几斤米，市面一月见不几条”季维根说。
郭长友吃惊：“那少见？”
“不是少见，昨儿陈显贵不鱼送桑先生”季维根笑。
桑柏听了有点意不：“我真不知鱼少见，我就鱼长了呢”。
“模着差不，不鲹鱼鲹鱼完全不一的品，你注意一，鲹鱼呢嘴是直的肚子嘴不在一条线，它生活在浅水，或者水中层，且全身是刺。但是鲹鱼不一，鲹鱼因生活在水底层，所它的鱼嘴肚皮在一条线，方便它在水底捕食，全身除了一条主刺外，剩的几乎刺了”季维根说。
“今钓不鱼了？”郭长友笑。
吕庆尧：“钓不就钓不呗，那，你是不嫌弃的话，中午咱烤咸鱼，弄点菜喝一盅，我跟你说，一手咸鱼一手酒，那才是人间至味！”
郭长友了一眼桑柏，又了德间苍介，冲着吕庆尧问：“不太麻烦了？”
桑瞅了：装！脸的笑快掉了，羞臊的东西。
“不麻烦，是一些农菜，怕你俩吃不惯呢”吕庆尧说。
郭长友笑：“有什吃不惯的，我是穷苦身，不两年混的比较了一些，那中午就说定了，等我带点菜，咱就算是打厅伙（凑份子聚餐）了”。
桑柏：“那我酒吧？”
季维根接口说：“你就别酒了，你那酒归，但是不土酒有味，候喝喝咱边酿的散酒。喝的候一温，配鲹鱼的咸鱼干、香肠、腌咸，几友围着火炉子，一边吃一边谈古说今的，才叫味，酒太了，那味就不了”。
郭长友听了一拍膝盖，啪的一声。
“老先生说的真是太了，酒菜什的不重，酒逢知已千杯少，最重的
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