第六十一章 渔之乐

不知不觉,一午间就,月亮湖,午再说了。是在村民的带领,旅游团打回府,一路,兴致勃勃谈论着,接的行程,更加充满期待。

了村口的空,那些娃娃就再按捺不住,手的回旋镖始纷纷,不他的水平嘛,一句特别文雅的语形容:油梭子白——短炼啊。

是,白就了香饽饽,娃子就差点纳头便拜,跟着白老习回旋镖了。

有另一位高手——田胖,不胖子忙着张罗午饭了,闲工夫陪娃子耍戏。

午饭挺简单,但是并不乏特色:主食是苞米茬子水饭,是苞米茬子粥煮完,再水凉,夏吃着非常爽快。另外有新蒸的粘豆包,金灿灿的,面的豆馅儿十分香甜。,是娃子吃的候,再蘸点白糖,那就更瘾。

菜肴方面,因是老人孩,所比较清淡:一盘咸鸭蛋,快刀切两半,雪白的蛋清,深红色冒油的蛋黄,着就有食。

黑瞎子屯今年的鸭蛋特别,因有了水,鸭子又在水捞点鱼虾啥的,所鸭蛋黄已经不是黄颜色,是变了深红色,,一般的鸭蛋是比不了的。

再有就是东北的拉皮了,是粉旋子现抡的,叫抡粉皮儿。面炸点丝,再拌点青菜,吃滑滑溜溜,清爽顺口,孩子最爱吃。

所谓的粉旋子叫粉圈子,通常是铝制的一圆圈,边沿有一两公分,是专门轮粉皮的。淀粉调,勺子淋粉旋子,放在水锅轻轻一转,面的淀粉汁儿就均匀的散,遇热,很快凝结一整张粉皮儿。筷子粉皮剥落,果担熟透的话,就放在锅中的水稍微再煮煮,候,就抡一张了。

另外就是炒了一盘山野菜,丝炒牛毛广,纯正的山野风味。所谓的牛毛广,是人的叫法,比较通俗的叫法就是“薇菜”,整国际公认的“无污染菜”。

至荤菜,则有一猪炖粉条,了迎接批游客,村又杀了一口猪。饭菜是在几集中加工,再分配各各户,真有点吃锅饭的架势。

等了桌子,伙才现,原肚子真是饿了,一午的活动量,算真是不,所吃着格外香甜。

田胖搞特殊化,打回的是一的饭菜,一客不两待嘛。一回,气氛更加亲近,毕竟胖子认了干儿子,两算是干亲,关系不一般了。

丫、白。甚至胖叔叔给杨光夹菜,胖墩童麟阁不免有些嫉妒,差点磕头人干爹。

午饭,憩片刻,就继续午的行程,一次,终了月亮湖畔,湖水一碧万顷,水鸟翔集,令人赏悦目,游客又情不禁始拍照。

午的主题是体验渔乐,经前几的准备,湖边又十条船,是临采购的,有新有旧,在加橘黄色的救生衣类,一子就掏空了黑瞎子合社的所有资金。

村的那些老人,原少划船,是光指望包有余一人,那轮船才装游客。

即便此,十条船,轮班乘坐,观赏湖光水色;剩的游客不闲着,村安排了几捕鱼的工具,让游客体验。

最技术含量的就是须笼子笼了,扔水,剩的就是等待。不水的具体情况,所游客是扔完就跑,等收获的候再回。

最受欢迎的就是搬罾(zēng)子了,捕鱼方式谓是历史悠久,长盛不衰,因它十分便捷,且技术求不高,十分容易手。

在一处流动的河汊子岸边,一溜排了五六架罾子,是一三四米见方的方形渔网,四根竹竿或者细木杆分别扎在渔网的四角,四根杆子收拢中间,撑,面就是渔网了。

再连接一根竹竿主干,再一条粗绳固定在主干,另外一端牵在手,收网或者放网。了方便拉拽,绳子每隔一尺远,绑一截横木手。

果是流动的活水,就基本不食儿,果是静止的死水,那在渔网正中吊点鱼饵,实在啥鱼饵,吊土豆子。

搬鱼的候,先罾网放进水,隔三两分钟,就猛的将渔网拽水面,果鱼的话,就落在网窝中,长柄的抄子一舀,就鱼舀放进鱼篓,继续放网埋伏,等待一批猎物。

除了那些了年岁的游客,剩年轻的娃娃,哪见,争抢着搬鱼,伙轮流阵,旁边的属负责拍照。头再扣破草帽子,身披草编的蓑衣,就有点“孤舟蓑笠翁”的架势,很是镜。

“别光顾着照相儿,咱弄点鱼啊,晚就指望吃呢!”包吵吵扯了公鸭嗓,他就搞不明白了,有啥照的呢?

基本照完相,游客才注意力放在搬鱼,最关键的技术就是拉网的候速度一定快,否则的话,渔网面积有限,鱼儿就逃渔网的范围,肯定是一场空。

是几年轻力壮的伙子先阵,旁边则是娃娃跟着搭手,纯属是捣乱。

在,今湖的鱼类算丰富,基本网网不空,搬一网,果网窝有跳动的鱼,立刻就引一片赞叹,是很有就感的。

收获最的就是鲫瓜壳子,银亮银亮的,在阳光格外惹眼;,泥鳅不少,前是喂鸡喂鸭的,不现在了餐桌的味佳肴。

有就是其他杂鱼,柳根子,麦穗子等等;有江虾,浑身白亮白亮的,长约一寸,炒炸,十分鲜。

靠弄鱼,难度有点,除非是瞎猫碰死耗子。不,游客的兴致在程,收获并不太重,一条鱼就叫伙高兴半。

至那些了些年岁的老人,则安排的是垂钓。就是钓竿简陋一些,就是柳条丛面割回的长柳条子,修理一根棍,前头绑线绳,拴鱼钩,有的浮漂是买的,比较标准,有些就是找了跟鹅毛翎拴在边凑数。

“钓鱼吗?”胖墩的爷爷是喜欢玩钓鱼的,的钓具不算高档,花了万八千块,瞧不眼前些粗制滥造的什,纯粹是糊弄人嘛。

“俺候就是钓滴,那候连鱼钩有,是缝衣服的针弯鱼钩滴——”包明白架眼镜,慢条斯理鱼食,鱼钩甩进湖。不容易闲,他钓鱼的瘾。

童爷爷不服:“兄弟,你是钓,我就吃喽!”

“钓鱼是了吃滴——”明白跟他掰扯。

“我的意思是生着就吃!”童爷爷较劲了。

包明白眨巴眨巴眼睛:“那俺钓一条老头鱼,老头鱼儿老头吃,老头吃完笑嘻嘻——”

说话间,鱼竿往一扬,柳条子弹差,直巴棱腾就被抬了,呼的一声,乐童爷爷差点栽河:“兄弟,你棍子砸鱼正合适!”

话音未落,就见柳条棍子被明白直接甩身,在岸边的草,一条鱼正欢蹦乱跳使劲挣扎呢。

童爷爷眼睛直了:钓!

连忙凑一瞧,子不一斤沉,嘴叉子,浑身布满花纹,背的鱼鳍又长又密,格外惹眼。童爷爷算老钓手了,却从见怪鱼:“,啥鱼,怎怪模怪的?”

包明白慢慢悠悠凑:“哈哈,运气不错,一条鳌花,老哥,今咱挺有口福滴——”

“边有鳌花?”童爷爷有点不敢相信。是东北人,知东北的冷水鱼有“三花五罗十八子”的总称,其中三花中,鳌花最珍贵。

鳌花是东北的叫法,是放南方,称“鳜鱼”,最著名的,莫“桃花流水鳜鱼肥”的诗句。近年,随着江河的污染,许水域失了鳌花的踪影,不在竟够瞧见。

包明白一边翼翼鱼摘,鳌花有刺,容易扎手,一边慢悠悠说:“老哥哥,你就别生吃了,鳌花最是清蒸滴。”

哈哈,,我瘾——童爷爷的瘾头子被勾,始杆,或许是着有点不习惯,或许是选的点不,甩了几杆,却一条钓。

反观包明白边,则是频频鱼,巴掌的鲫瓜子连着串儿往,他嘴念念有词:“钓鱼嘛,其实是很简单滴——”

你说气人不气人,童爷爷就不信邪了,手擎柳条棍子,全神贯注。就

(本章未完)

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