“流汗,除了吃,你干什?”
“我怎喜欢一吃货主播?”
“干啥啥不行,吃饭一名!”
肖:“兄弟,不说,人是铁饭是钢,一顿不吃饿慌啊!”
“又始洗脑了!”
“你不搞传销真的惜了!”
肖直播间的观众在互动。
刘伟接着讲:“甲鱼是一珍贵的经济动物,不仅味鲜,营养丰富,蛋白质含量高,被视名贵的滋补品。
有句话怎说的啊?甲鱼是男人的……”
肖立马接话:“甲鱼是男人的加油站,女人的容院!”
刘伟笑:“肖哥方面的知识是比较丰富的!”
“他,啧啧啧,就是瞎吉尔扯”
“提男女的情,肖哥懂的比谁!”
刘伟:“兄弟,一生正气,气氛不带歪了,最近平台控非常严格,我是回甲鱼的话题吧。
甲鱼的医药价值很高,它的全身各部分均入药,具有滋清热,平肝益破结软坚与消淤等功效。
据民间传说,鳖血治疗贫血病,肺病、脏病、气喘、神经衰弱等。是否真实,需医界考究,我在随口一提。”
肖:“差不了,阿伟,你说了太他记不住,直接回剁了吧!抓一母鸡,一锅炖了,滋滋!”
刘伟的表情哭笑不形容。
直播间水友集体笑哭。
说底,在肖眼中,什知识不知识,一点不重,重的吃不吃?
显,野生甲鱼一定是顶级食。
等刘伟拿直播间,肖已经坐了车,强提着桶放了尾箱。
“阿伟,车!”肖急切的喊。
刘伟讲点关甲鱼的营养价值的,人不让啊。
别人的主场,必须按照别人的方式,强头不,刘伟拿捏分寸了车。
午煮饭的方是一简单搭建的棚子,棚子四周透风,就是肖的鱼塘菜。
菜面什菜,倒是栽了不少果树,另外圈养了一些鸡、鹅、羊等禽。
肖邀请刘伟一菜抓鸡,炖甲鱼需一母鸡。
所选择母鸡是因甲鱼太,肖有简单的逻辑,甲鱼不够,母鸡凑。
现在甲鱼已经够分量了,母鸡的就是锦添花了。
刘伟跟着进菜,但是有动手,他负责拿直播间拍摄肖抓鸡的场面。
一语形容恰处——鸡飞狗跳。
另肖不解的是,他废了半劲,有愿偿,那被他盯的母鸡却跑了刘伟身边活动。
刘伟着肖满头汗,不忍,顺势将母鸡提了。
肖弓着腰,双手搭在膝盖呼呼喘气,忙碌了半有结果,刘伟需伸伸手就抓住了。
他不知什刘伟做任何情非常轻松?
不母鸡的情,他认己功不,一定是他追累了,母鸡耗费了巨的体力,跑不动了。
他是不知刘伟的身带有三点动物亲密度系数,就连野猪在他身边乖乖的,何况一鸡。
“给,肖哥!”刘伟提着母鸡递给了他。
一同往棚准备今晚的食。
负责掌勺的是肖团队另外一名员强哥,厨艺行。生在鱼米乡,经常烧鱼虾等菜,脑子形了一套己的理论。
刘伟:“有不做甲鱼的兄弟清楚了!”
强哥的刀法霸,一刀剁掉了甲鱼头,控净血,等锅的水,放进锅,不一分钟的间捞。
他主动讲述:“不在沸水放太久,一次水主是了刮干净它的黑皮!”
一边讲,一边操。
“本应该再一次水,剖内脏,我一般不那麻烦,刮干净黑皮,直接刀剁。”
啪~
啪~
几声。
甲鱼已经被剁了块。
从清水拿杀的母鸡,又是几刀,剁了鸡块。
简单直接,毫不泥带水。
拿着食材走泥土砖石简易搭建的土灶旁边,强哥先剁的甲鱼鸡块倒进沸水中煮几分钟,主是了除残留的血渍甲鱼硬盖的赃物。
控间捞。
倒掉锅的沸水,热锅烧油。
入葱、姜、蒜片。
炒香味。
主菜,甲鱼鸡。
翻炒几分钟。
倒入清水,加料酒、八角等调味料。
在加入切的老黄瓜,盖了锅盖。
强哥说:“我喜欢吃的原滋原味一点,所调料不需太,一再加点盐等调味料就行了!”
刘伟点头,表示赞同,“往往最顶级的食材需最简单的烹饪方法!”
“尼玛,是舌尖的中国吗?”
“猛兽科普一子跳了舌尖中国,跨越太了,我反应!”
“我喜欢农村给足的朴实生活!”
“又跳《向往的生活》了?兄弟慢点啊,别跳的太快。”
锅炖了十分钟,刘伟够听“嘟嘟嘟嘟”,汤汁沸腾的声音,一缕缕香味不停从锅盖的缝隙中往外冒,一股劲钻进了刘伟的鼻孔。
“真香!”刘伟深吸了一口,一脸享受的表情,“老话讲,鲤鱼吃,王八喝汤,我相信待儿锅甲鱼母鸡汤一定很赞!”
“别说了,别说了,我口水流了!”
“哼╯^╰,不吃,倒掉!”
“阿伟,你太分了,我取关!”
刘伟笑:“不住了兄弟,果有机我愿意你一分享,我负责吃,你负责!”
“阿伟,我日你爷!”
直播间的水友实在忍受不了味蕾的刺激。
在食面前,谁有脾气。
强哥揭锅盖,铲子钩了一点汤汁,尝了尝味。
嘴角微笑,满意点头,“再炖十分钟,就锅了!”
说完,另外一土灶烧了柴火,强哥架锅。
刘伟:“强哥,做什菜吗?”
“龙虾!”
将处理的龙虾倒进油锅炸至金黄捞,是极品龙虾,每的头是二两。
强哥准备的料,翻炒龙虾,四罐啤酒锅,盖盖子焖。
刘伟委屈:“兄弟,不了,不我播吧?不残忍的待你!”
“滚滚滚滚!”
弹幕全是“滚!”
……