阪，斋居酒屋——
穿着黑灰色服的老板，正在厨台面熟练做着日式料理——玉米寿司，三文鱼刺身，妇罗等。
宋志超与山本一夫山本光子兄妹俩坐在一，金九牛雄两人坐在一。
巧的居酒屋是日本男人工完毕愉悦身的圣。知，日本男人很惨的，他说，己就是赚钱养的机器，每的行程就是与公司两点一线。
日本男人数钱给妻子打理，妻子则完全充庭主妇，打理的井井有条，丈夫离的候，帮忙给换鞋，说声您走，加油哦！
丈夫回了，就拿了拖鞋帮忙换鞋，说一句您辛苦了，请关照。
日本男人很苦闷的，在公司应酬级，不饮酒，完一场有二场，很候亮才回。越是的男人，妻子越是觉男人有本，是敬重的丈夫。
相反，那些一班就方不不回的男人，则经常遭受老婆白眼，班早说明工不努力，应酬说明人际关系差。
无奈，很日本男人在班不回，找一方独一人喝闷酒。
居酒屋就是的方，日本男人解忧排难，他遮风挡雨，让他班有方呆着，一醉方休的堂。
居酒屋的老板名字叫“平川鸟”，在阪料理界的绰号叫“老鸟”，不是骂人的，是在夸他做料理手艺不错。
“鸟老板”做料理手艺真的很不错，他最擅长的就是三文鱼刺身。
一般师傅说，做三文鱼最注重的就是刀工，果三文鱼片的太薄，就失了三文鱼的鲜味，果片的太厚，那三文鱼的鲜味就被腥味掩住，因此的料理师傅在片三文鱼的候几乎是每一片同厚薄，让食客筷子夹的候不至粘在筷子，像干脆的萝卜片一“柔软”又“硬朗”。
在居酒屋帮厨的是一二十岁的伙子，听鸟老板说，伙子前是街头不良少年，不，相飞车党，有次与人赛车的候受了伤，却被同伴丢在了马路。
正鸟老板从海鲜市场进货回，见车车往的，却躺在马路很是危险，是就他塞在海鲜货车，拉了回。
伙子在鸟老板修养了几，等腿伤的差不的候，就跑居酒屋帮忙，不说走，不说留。
鸟老板孤独寂寞，难有人陪伴，是就他了师徒，传授他做料理的手艺。
再，伙子解了结，告诉鸟老板他叫“健二”，就在附近，因己不争气，早被人赶了，现在手艺重新做人，才有脸回。
……
须臾——
寿司，三文鱼刺身，及妇罗等食做，服务生“健二”菜品分两份，给宋志超他一桌了一份，又给金九那一桌了一份。
宋志超不管是前世是今生食物的求很高，说听点是“食”，说难听点就是“嘴刁”。
山本一夫既介绍了斋，那就吹捧一，在吃前，就夸赞说些食何何味，在阪远近又是何何的闻名，又说己身有钱的候就喜欢点一俩食，酌一杯，那滋味真是“惬意”。
宋志超笑不语。
光子似乎饿了，鹿般清澈明亮的眼睛盯着寿司，三文鱼，直吞口水。
宋志超拿筷子说：“吃吧！”示意光子动手。
光子却向哥哥山本一夫。
山本一夫则装很老手的子，拿筷子搓了搓，嘱咐光子默念祷告，闭着眼嘟噜了几句，才眼说：“动了！”
光子拿了筷子迫不及待夹了一紫包菜寿司就往嘴巴塞。
是吃的太急了，一子咽不，那紫包菜寿司就塞在嘴巴鼓鼓的，搞光子丫头模很糗。
宋志超夹了一片三文鱼，正放进嘴，却见光子幅模忍不住哑失笑。
光子害羞了，就忙扭头，一双眸不敢正面着宋志超。
讲真，光子今年十八岁，属少女情窦初的年龄，在校的候怎谈恋爱，准确说很少男孩子接触——接触最的就是长毛摄影艺术的老哥，何况宋志超又长年轻帅气，简直比日本男神木村拓哉有味，怎让光子不动？
宋志超顾着女光子丑，却冷不防三文鱼沾了撒气米入口，顿——
那通爽！
宋志超但觉鼻子通窍，七窍冒烟——眼泪飚了。
顿，他前白衣赛雪淡定若，羽扇纶巾潇洒的模全了。
山本一夫：“……”
山本光子：“……”
目瞪口呆。
原伟的恩人竟不吃辣。
光子鼓着腮帮子反应，忙扯了餐巾纸递，眼神恭敬，半丝嘲笑。
宋志超眼睛飙泪，接餐巾，默默擦干。
“呃，撒气米真辣。”宋志超说。
三本一夫山本光子：“……”
很识趣点头：“您说，阪的撒气米就是特别辣。”
那边——
佬牛雄：“不辣呀，我觉味，跟香港的芥末差不。”
宋志超：“……”
金九着老友牛雄，叹息，救了。
很快，牛雄面前就了几碟撒气米，是宋志超“爱护”他，特意帮他点的。
就在牛雄苦逼吞咽撒气米的候，人声嘈杂，一群黑衣人涌了进。
“吆西，你帮伙吃的进饭！”
随着讥笑声，噼啪啦，居酒屋的桌椅被人掀翻在。
随即就见前被宋志超放走的那飞机头单手插兜，意洋洋晃了进，鼻青脸肿的脸露“有恃无恐”表情，一双三角眼则露睚眦必报的狠辣眼神。
在飞机头身面，跟着十名黑衣男子，各膀腰圆，面目凶恶。
其中领头那位像是相扑选手，硕的脑袋留着日式髻，浑身肥，走路肥一颤一颤的，连面震动声，整块头比金九牛雄。
伙走进的候，犹一座山移了进，连外面的阳光给遮挡住了。