接近新年,难沐浴在阳光中。
一片临海,建了一连串的棚子,一百口锅煮着,面是粗盐水。
一批批媳妇姑娘,正在忙碌着,将一条条鱼洗净,简单了鳞、鳍、内脏,直接就丢了锅内。
鱼水在锅中沸腾着,一股股热气冲,带着海腥扑面,远处,堆积山的海鱼在不断运。
“敦伯,你了,又是一船?”收鱼的鱼丁高喊着。
一中年渔夫人熟捻,笑着:“前打了鱼,卖不,肥田,现在官府敞了收,我怎不卖力点?”
说着了举杯吃酒子,又说着:“买点米,买点,喝口酒,再给姑娘扯点新衣!”
鱼丁连连应是:“那是,你姑娘在面干活呢,一三十文!”
“是了,我闺女干点活,年,再赚点嫁妆!”中年渔夫喊着,顿众人一片哄笑。
“啊,真人了,有奔头啊!”
海鱼数目实在太,导致海腥味弥漫,但众人是不怕,一锅水统统煮干,就变了一片鱼汁鱼混合的东西。
些东西被倾在了石板,就着太阳晒着,虽现在是冬,太阳火不,但些本是煮干了,晒二变的干硬。
“嘿嘿嘿!”些又摆在石台,一石碾子辗压,顿变了一片片被挤压的鱼干。
就在此,不远处红光闪,一人携着一童落了。
不十五六岁,戴着星冠,身穿羽衣,长袖翩翩,足是木制的高齿屐,阳光洒,落在他身,一幽幽尘气弥漫。
屐声清脆,众人连忙见礼:“给真人磕头!”
虽不知是谁,但气派有真人才有,因此些话连绵不绝。
“你罢!”王存业笑了笑,挥了挥手:“继续干,不停。”
“真人的话,你不奉行?”童目光清亮,喝着。
“是!”真人说的话应着,百民众岂敢无视,有奋力干活,各各工的声音,顿比先前响彻三分。
一片片鱼干被辗压了,掉落箩筐中,在面堆一层一层,直淹了半箩筐。
王存业走,手指伸入其中,捏一片送入口中,童见了是不言,默默在面跟着。
“竹枝,你尝尝,给我说说。”王存业着童言说着,童是洞府二位一,带少女不是很方便,就带他了。
“是!”竹枝童不敢违命,依着意思取了一片鱼干,送入口中。
“何?”王存业言问着。
“真人,鱼干连着鱼骨在内,有些硬,不咀嚼吃,味有些咸,有些腥,有些苦,但食。”竹枝被选中真人的童,本身就身不一,幼识字,有着不错的理解力,特别是跟着真人,有些情知,因此继续说着:“让百姓吃的话,算的不错的食,便宜。”
“难你有此见识!”王存业听了,笑了笑,指导的说着:“一船鱼,一千斤,一两银子,是千恩万谢,你说是何?”
“请真人指点。”
“些海鱼,果不冰决冰冻的话,离海范围,陆是三十,水河是五十,了就腐烂了。”
“果是间的话,夏不超半,冬不超二,是故三十内,鱼堆积山,卖不,三十外,重金品尝鲜鱼不,就是渔民的处境。”
说,王存业一叹,前世己居住在沿海,在七十年代初,有着整船的带鱼卖不掉,肥田的,别说现在了。
“一船鱼一千斤,一两银子买,渔人收入倍增,但是你,连骨煮鱼法,一千斤二百斤鱼干。”
“二石鱼干,略高粮食价格售,二两半银子,净利一两。”
“你,渔民受益,附近妇人受益,超县一人受益,些鱼干销售不在本岛,却运陆销售,无论商人,士绅,是百姓,受益!”
说,王存业笑了:“此吏员何在,速见我。”
话非常平淡,但数内听见声音,听真人叫喊,几位吏员立刻放手头活计,朝声源处奔了。
“吏拜见真人!”
“真人有吩咐,人必全力赴!”
三附近吏员,奔了,跪在行礼。
王存业摆了摆手:“你尝些鱼干了?”
面三吏员不由面面相觑,眼前鱼干见了,品尝了,一胆的吏员就说着:“真人,鱼干是食,是压制扎实,做一日三餐粮,真是幸啊!”
“真人,是口味少许改进,怕是城中百姓愿此粮!”
“嗯!”王存业点点头表示明了,摆了摆手,说着:“既是,你听令,修路粮,工钱不变,一斗米换做半斗鱼干半斗米,就!”
“是,听从真人安排。”三人是应是。
王存业见情顺利,感满意,不再言语,袖一挥,带着童子在众目睽睽化一红霞,遁光。
见着真人远,三人才身,望着日光空,是不胜感慨:“就是真人啊!”
一人却有感慨,叹笑着:“我是凡人,弄些钱米喝酒就是了,了有处。”
说,他的声音暗哑了。
并有飞的太高,是隐了身形,在十米空中,清楚,官的船坊坐落在海岸处的一港口,附近林木茂密,村庄连接在一。
此中午,一批批工人前伐木,群结队,原本婉蜒,被踏的平整了。
“嘿,嘿,嘿!”木砍滚,树枝不浪费,正是煮鱼的木柴,一眼热火朝,一批批的工人工,连着制着船的人,总计有千人在同干活。
竹枝童目光明亮的着面,他年纪不了,却明白了。
的动是少有,次的动不谓不,基本全县受了影响,同被搅沸的池水,各气象喷薄。
县总计有编户六千户,总人口两万八千人,男丁不一万三,除了老幼,剩的不七千,其中贫苦者不四千!
不是说县的世败坏,是在代,是此,贫穷者求温饱,温饱者求安康。
王存业些政策,情况有了扭转,修路,伐木,制船,四千贫困者林林总总就有两千人,一半人有了收入。
不了午,空沉,雪花飘了。
一行人无奈,分钱粮回算了,法干活。
冒着生病的危险图几钱,实在不值,代虽法显世,但凡民一生病,一难愈,往往一不的疾病,就毁了一庭。
“!工钱!干了一午的活,工钱粮食比往少一半,你拿赶快回。”吏吆喝着。
声音一落,顿蜂拥,姑娘媳妇连忙鱼干收!
码头·张酒店
色麻黑,,零星洒雪花。
一中年人快步走了进,拍打身雪,叹了口气,店门面不,摆了五张桌子,四壁裱糊了,算干净。
面有着七八位客人,伙计一见,连忙迎,说:“哎呀客官,你些什?”
“温壶黄酒,一盘五香花生米,再盘炒菜。”中年人说着。
“位兄弟哪人,却是面生的紧。”着雪,暂不,面的人始说闲话。
“胶州人,此行商,求条活路,刚刚存放了东西!”中年人说着,却见面人,捏着一些片,闻了鱼腥味。
“是鱼干,汉子你且尝尝。”面的人很豪爽,取两片递了:“酒不错,便宜,很耐嚼。”
“鱼干?”中年人咬着,觉面连着鱼骨,有些硬,不煮透了,咀嚼吃。
“鱼干味怎?”
“有些咸,有点腥!”中年人说着,若有所思,但是他是商人,立刻喊了一声:“再一壶酒,给位兄弟添,我聊聊。”
“位兄弟方!”面人一杯热酒肚,顿拍手说着。
“鱼干哪着?”
“最近才有,码头才有零星卖,价格不贵,吃着便宜,真是酒菜啊!”人喝着酒,说着:“最不错的是,存的住,听说晒干了,放一月有问题,我准备买些带着路吃!”
中年人一怔,直盯着店门,脑海中了一雷霆,隐隐觉了其
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