宋代县令分几级别，一等的叫做“赤县令”，即京城所在县的知县。的县令是正七品官，人常说的“七品芝麻官”指的就是此等官。次一等县令是“麓县令”，即京麓一带的县令，的县令是正八品，与赵兴现在的级别相同。
再次一等是“州县令”，简称“知县”，从八品。中州县令又分“中”三等；像胶西新设立的县，是实实在在的“州县令”，不不恰从八品，比赵兴品级低一级。县丞正九品，县尉更低，属从九品官。
宋代的官职是叠屋架床的，比李纯，头有数官衔。赵兴是官场菜鸟，头官衔一是九品最末尾的名誉官“迪功郎”，一是职官——密州团练判官勾签押。此外，他参加职馆试，获了一馆职——正八品的“直秘阁”。官职称“贴职”
果赵兴再兼任一县令与县丞，属本官高或等差谴官，官名前加“行”字。份官职不影响他密州团练一职，他领一份薪水。相说，赵兴比较满意县丞职位。官不，本身相橡皮图章。
“人此恳切，我就不客气了，我比较中意县丞职务”，赵兴坦的回答。
王子韶摇摇头：“两任县丞才做一任知县，一任知县就升迁州通判，两任通判才升知州，离人任县丞，不是熬三年资历吗？”
赵兴无所谓，他诚恳的谢方的意，王子韶又问：“听说离人手有很奇人异士，不知否给我推荐一二？我妻舅筹划着立一商团，或许将参与运河凿。”
赵兴长长的叹了口气，他早就知有眼前的结果，指望一群贪官修建宏伟的工程，那是给贪官贪污盛宴——唯一的愿望是，他别贪的太狠，那条运河修豆腐渣。
赵兴答应，王子韶兴致勃勃，继续说：“离人，我府右有一位奇人，你该见见，你师兄晁补夸他。”
王子韶的神情颇有炫耀的意思，赵兴很配合的露渴望的神情。但王子韶似乎惊奇留最，他端茶，悠闲的喝了两口，慢悠悠说：“此际正值午，听说离人素鉴赏食，我府的厨子新了几菜式，且让我边吃边谈……嗯，我命人呼唤那位奇人。”
赵兴笑意盈盈，他觉己了九百年的饮食知识，王子韶怎敢在他面前炫耀？
年，他什腐败餐吃？
宴席很快摆了，那位奇人被请，坐在陪席，王子韶亲切介绍、浓重推：“此吾友邓御夫，字从义。曾著农历一百二十卷。（晁）补推崇其书‘言耕织、刍牧与凡艺、养生、备荒，较《齐民术》尤密’。”
哦？赵兴感兴趣，邓御夫名字比较陌生，赵兴不记的历史真有比《齐民术》更详尽的论述中国北方农牧业、纺织经验及植工艺养生备荒的书……莫非，本书消失了？
赵兴眼珠转了转，赶紧问：“从义本书了吗？印了少册？版权在哪书房？”
一百二十卷，那是一篇宏伟巨著，的农书在别的代，有农民不懂，但在宋代不存在问题，将本书最限度的刊印，准是挣钱的……最在送几本日本，一定够保存现代。让子孙北宋的农业文化，那名声有了。
邓御夫笑很欣慰，王子韶笑很意。两人笑罢，邓御夫回答：“幸奈王知州支助，本书刊印了三千册，版权在杭州印书局。”
赵兴马点头，豪气逼人的回答：“此等巨著怎印三千册。该印的一点，让皇宋农民晓本书胜《齐民术》……我本书的版权买，在加印两万册……”
邓御夫连忙拱手称谢，王子韶笑很，他谦逊的转移话题：“早听说离人豪富，我等就不与离人客气了——，酒宴已经备，我边吃边谈。”
赵兴一边走，一边试探：“从义，有有思帮帮我，我从南洋西洋搜集了很花树木，正愁何栽培，有你位农艺专场，令我平添许信，怎，有有兴趣见识一奇花？再写一本《奇花录》？”
邓御夫正中怀，他回答的很快：“早听补说，苏士的掌书记马正卿跟了你三年，顿巨富，今在汴梁城组织货栈，弄风生水。有马梦前例在先，离人肯口，汴梁城一半的人跑你府拜访，我怎不肯呢，何况有机见识一奇花！”
王子韶邓御夫找见路非常欣慰，人才是他觉的，日邓御夫的就越，越体现他慧眼识珠。王子韶笑很，他热情的招呼众人：“啦啦，酒菜快凉了，此际正是蟹肥菊黄的候，且让我品尝一密州肥蟹。”
厨师首先端的是蟹酿橙。宋代名吃制方法繁复，首先将黄熟带枝的橙子，截顶，瓤，留少许汁，再将蟹黄、蟹油、蟹放在橙子，仍截的带枝的橙顶盖住原截处，放入甑内，酒、醋、水蒸熟，醋盐拌着吃。
桌子的“蟹酿橙”像一盘艺术品，它周围衬托着菊瓣，摆放的精绝伦，令人不忍破坏。王子韶首先夹橙盖，向众人示范一番。橙子内的蟹粒粒爱，含在嘴不仅香，且鲜，更主的是它使人领略了新酒、菊花、香橙、螃蟹色味融的艺术氛围……
王子韶是回击，他回击赵兴昨在船的款待。因赵兴按惯例歌舞宴客，王子韶让赵兴知，他吃赵兴的饭，不是单纯冲酒菜的。赵兴不体味宋人的婉转，他深深感慨：原宋人已不仅仅满足口腹，是将一般的食物赋予一意境的追求。
王子韶端一杯色琥珀的酒，劝饮。赵兴轻轻酌了一口，酒洗刷己的味蕾，便向一菜进攻。一杯酒喝完，他皱了皱眉头，奇怪的问：“真不信，山东汉竟喝绵柔馨香的酒。”
是一清香型低度酒。不不承认是一酒，味清纯酒不是那的冲！
王子韶笑：“离人露怯了吧！别人不知酒，你不应该不知——是密州春。你老师苏子瞻那句：明月几有，酒问青——的什酒？就是密州春。”
赵兴举酒杯，浅浅的啜了一口，一饮尽，举着空杯子求：“再满。”
王子韶欣点头。
二菜端了，场酌不是正式的官宴，所喝酒菜的次序有遵照官礼。它充分体现了宋代零食点的特色，二菜是“酥琼叶”，其实是将宿蒸饼薄薄切就，涂蜜或油，就火炙，铺纸散火气，炙，非常松脆，有止疗化食功效，且嚼杨万所说：雪花声……
做“雪花生”那是诗人的说法，让赵兴形容，就是像老鼠嚼米咔嚓嚓一片。菜吃完，赵兴喝着密州春，有法：“知州人，听说我老师在密州修了一座超台，不我年终就在超台举办——嗯，饮密州春，欣赏炎黄歌舞，我一定给他奉一叹观止的盛宴。府尊人请客商的名单给我，座次有何求，府尊人尽管说，我安排。”
王子韶点头同意，马命令他的掌书记准备名单，并补充说：“律法：凡日在场的海商有份参加，不有些客商是纳税户，座次是予照顾，回头我让人标，送你的府邸。
不，年底气候寒冷，超亭处身旷野，需注意搭些棚子防寒。”
赵兴答：“我炎黄文明博精深，正需场面才展的，空旷点更，府尊人尽请放，一切有我。”
王子韶听说那场西园集就是赵兴组织的，他有什不放的呢。
正说话的功夫，三菜——宋代资食品“雕花蜜煎”端了。
宋人食物的审情趣充分展示在雕花蜜煎。所谓雕花，就瓜雕刻的花食品，即“药瓜”。杨梅、冬瓜、金桔、鲜姜、嫩笋等，雕甜酸的花梅球儿、清甜的蜜冬瓜鱼、微辣带甜的花姜，且在金桔、橙子、木瓜雕花及段花、方花，又在青梅雕荷叶儿……
同端的有油面糖蜜制的“笑靥儿”果食。赏悦目的工艺食品，是宋朝资的最爱。各城市了迎合拥有强购买力的资，纷纷推己的杰，浦城特色的冬瓜——安置在寿架台的一条三尺长冬瓜，刻了假山、龟、鹤、寿星、仙女，异常精妙。
就是宋代官场正午的“点宴”。主食螃蟹，面点搭配，水果坠尾。顿“简单”的午点让赵兴知，宋人已追求艺术的倾向，扩展食品制的各方面……
他吃的叹观止，他吃的满意足。他吃的满腹
（本章未完）