端午夜，秦淮河灯火飘香，方才举行了花魁赛的校场附近，举行花魁宴的堂内灯火通明，座无虚席。
次的宴席概是三四百人的规模，在知府刘人的主持始，先是的歌舞表演，随四行首各的方式场、感谢、落座。是固定的流程了，绚丽、又正式。各名流士人齐聚一堂，宴席落座最前列的是一些真正有名气的官员名士，随便是在花魁赛有支持的商人，例濮阳逸、苏檀儿等人概居前列，顾燕桢则身居中段稍一点的位置，与沈邈的闲聊中，偶尔望望前方的众人，或是扭头殿外的树丛。
不久，与众人打完了正式招呼，落座的元锦儿似乎是现了什东西，笑着朝旁边的知府人口，顾燕桢就跟着笑了，扭头朝沈邈说：“子山，吧，戏始了。”
元锦儿与云竹乃是友，顾燕桢已隐约预料些东西，此颇有算无遗策感。果，前方元锦儿笑着指的，正是那剥了壳的松花蛋：“有趣，又，刘人，不知此何物？”
刘知府前概吃东西，但此次宴席由他主持，前面问了一二，此笑：“此乃松花蛋，又名富贵蛋、翡翠蛋，元姑娘你其中花纹宛，若松枝纹路，松风高洁，此次又是花魁宴，在座的皆是富贵人，翡翠喻平安，正是符合此次宴席的等菜品啊。”
官字两口，有了前面松花、富贵、翡翠几名字，那刘知府便是一路娓娓，一番引申。他哪知旁边四行首一的元锦儿姑娘是耻的托儿，便是借他的口说些话，一切顺利，元锦儿中是高兴，扭头望望殿外。
等在那儿的聂云竹笑着挥了挥手，情激动，那钱知府人找托儿，两月在宁毅的指导找找关系，布一局，便是了今晚般通知府人松花蛋真正扬名。虽在比赛中“宁毅支持绮兰”有些不爽，但此的元锦儿是蛮尽力的，一迷人笑容，便拿那松花蛋：“知府人说有此寓意，锦儿一定尝一才是了，不知应该怎吃才呢？”
简简单单的广告手法，越是让与众人在松花蛋停留注意力的间久，效果便越，元锦儿维持着有关松花蛋的话题。在此，旁边一名老者挥了挥手：“且慢。”
元锦儿与刘知府愣了愣，听那老者说：“不知刘人些松花蛋究竟从何处买，老朽此蛋制方法略有所闻，其在制中，加入石灰其中，若比例太，便有毒……”
情实在乎意料外，元锦儿保持着笑容，中则是一阵骂，老头真余，是眼前老人实在位超，赔着笑容，一步现。方坐席，原本着元锦儿表演的顾燕桢中敞亮，，不由失笑声：“了，有人半途拆台，人不应付。”
殿外树丛中的聂云竹原本不知有的情生，微微一愕。但望见那说话老者貌，才朝殿内的宁毅望，候宴有人已经始吃那松花蛋，听闻此言全放筷子，有宁毅在旁若无人蘸蘸酱油往嘴塞一片，在他身旁，妻子苏檀儿气将松花蛋抢。聂云竹笑，中微微酸楚。
殿内，那老者笑了笑。
“倒无须太担，石灰水料理入味，诸菜品皆有，适，便生津胃，甚至养生功。是那些菜肴皆已烹饪有，有了章法，不虞错。松花蛋却是今年才的新鲜物，老朽前已吃，唯研究此方的竹记松花蛋方正宗，宴席佳品，毕竟现日不长，听说此坊间已有仿制现，老朽是怕若仿制不法，蛋便非但不养生，反倒伤身，那就不是什松花、富贵、翡翠蛋了，呵呵……”
他话说一半，元锦儿便微微张了嘴，方的顾燕桢愣住了。刘知府连忙遣人问，随管回复，刘知府便是哈哈笑：“此蛋确是由竹记买。”
老者听闻，在那边笑着点了点头：“此便无碍了。”夹前方松花蛋放碗，面有人笑：“明公渊博，不此吃喝，有了解。”被称明公的老者哈哈笑：“此非老朽夸口，年少便有老饕愿，曾经走遍名山，吃各食，口腹，老朽今日认二，尔等找不一！”
他始吃那松花蛋，旁人便再无疑虑，知府那边，随即夹松花蛋做表率。他方才说了那，若被人认宴席菜肴不正宗，那丢面子，此表示“我宴席不有假货”，随松花蛋说了几句话。
殿内，康贤与宁毅互相换了一“你欠我一人情”的眼神，殿外，聂云竹叹了口气，望望空中的银河星海，笑了，再往殿内，宁毅正仿佛什未有做一般的吃着东西。稍方一点，顾燕桢皱着眉头：“不他竟已经放此等传言……”他不知宁毅与康贤有关系，传言放，已经流入康贤耳中罢了。
旁边，沈邈叹了口气，随笑：“燕桢，十两银子，你怕是提前输给我了。”
年月消息流通不算灵活，数是口耳相传，但因此，有太杂音混淆众人的听闻。花魁宴有关松花蛋的是插曲，但此必定极快的速度传遍江宁，众人说松花蛋，便漏不了新闻。有了康贤的那般说法，一间，恐怕有竹记的松花蛋叫松花蛋，其余的皆不称富贵、翡翠了，仿制人的财路，短期内已被赶尽杀绝，即便打价格战，竹记造不任何影响。
在宴尾声，藉一名女子口，便说了城东似有一人前两中毒，症状虽不严重，但怕是吃了假冒松花蛋的情，半真半假，难分辨。不久，一名聂云竹请的新任掌柜诚惶诚恐，表示东担假冒松花蛋害人，愿意献松花蛋正宗配比，由官府公布给那些仿制坊，刘知府手一挥：“等窃人果，罔顾人身的恶毒坊，予它等处甚！速速封了！”
实际此在外面仿制松花蛋的坊仅有一，宁毅早已知配方保不了久，因此竹记边根本做什保密功夫。根本是故意让配方流，让他在端午节前便制松花蛋，配合次的秀。否则若日有人吃松花蛋吃问题，扣在竹记头，果便相麻烦。那刘知府封的是一日进账不一两的坊，是的秀，在等宴席称。若此仿制松花蛋的产业已风，他不此雷厉风行。
此，先期准备，其实已经够了，一切动待明便行。
宴席，在宁毅边，倒是有一插曲，原因在苏檀儿认识松花蛋。
“相公一次送妾身吃的，便是此物呢，是相公制的？”
“无意间研究，随手散了。”
“是给某朋友了？”苏檀儿笑着，“妾身知呢。”
“嗯？”
“李频，是顾燕桢……总是传的吧？”
听顾燕桢名字，宁毅微微疑惑，苏檀儿：“早先曾在路见此物，那日相公拿给妾身吃的，打听一番。那顾燕桢松花蛋讨一青楼女子的故已传遍坊间，真是痴情人呢，相公人，算一件……嗯，虽相公的东西套在他人头总让妾身觉不舒服……”
苏不喜欢宁毅跑经商，更不弄食肆什的，苏檀儿相公体谅中难处，因此制便给了别人。，宁毅说轻描淡写，就算不是他所制，那是无所谓的。宁毅认知有些无言，是顾燕桢坐在了方远处，若坐近了，听苏檀儿说“佳话”，不知不吐血。
二，一在精布置装修，有“竹记”招牌的店，在江宁城一处不算非常热闹的十字路口了张。聂云竹请了有口碑的厨子，招牌菜肴是与松花蛋有关的一些吃食，例皮蛋瘦粥类的已经试验了，有其他各菜品，宁毅将一些简单理念放在其中，年月不是人情疏离的年份，类似专业快餐式的经营不，反倒给人亲切、回的感觉最。那厨子是专业的，有本，比宁毅与聂云竹的摸索，各皮蛋菜肴的味不知吃了少倍。
每日推贩卖皮蛋的车增加四辆，分别“梅兰菊竹”名，面有在顾燕桢匠气十足的画儿，每日活动在江宁各处，若在的车消费一定的数额，拿一张有趣的木牌，集齐不同花纹的四张，便在总店享受八折九折的优惠。
在那些帮忙贩卖松花蛋的酒楼中，此已经挂了一张“竹记松花
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